8月28日，玫嘉葡萄酒培训机构在玫嘉酒窖进行了为期一天的“葡萄酒入门课程”培训。来自香港的WSET讲师吴玉盈为该培训机构的十余位会员进行了适合白领、商务人士和葡萄酒爱好者的专业讲座。

    吴玉盈女士从葡萄酒的分类入手，教大家如何从一张专业酒单中辨识不同种类的葡萄酒；由此引申出对不同葡萄品种和产地的介绍，教会大家如何辨别不同的产区和各自独特的特性与风格；别开生面的试酒环节中，吴玉盈女士教会学员们如何从颜色、状态、甜度、酒体、果味特征等方面入手，试出一款酒的特点，并让学员搭配不同食物，感受不同葡萄酒和不同食物的match程度，并最终掌握如何从食物的特征出发，结合葡萄酒的风格，做有品味的主人和有格调的老板。

    WSET即葡萄酒与烈酒基金会，是酒类教育领域首屈一指的国际组织，拥有授予各类酒类教育认证的权利，包括世界最高级别Master of  wine文凭。被授权的教师经过严格的考察以确定他们能提供高标准的教学。玫嘉葡萄酒培训机构和英国WSET学院携手合作，在国内引入并推广WSET认证和品酒教育，为业界培养专业人才的同时满足葡萄酒爱好者的求知需要。